MALZEMELER

• 2 adet levrek (fileto olarak hazırlanmış)
• 1 paket Knorr Beşamel Sos
• 2 yemek kaşığı Becel pratik sıvı margarin
• 3¾ su bardağı süt (750 ml)
• 100 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
• ½ demet ıspanak (kabaca doğranmış)

HAZIRLANIŞI

• Levrekleri az yağda ters düz ederek pişirin.
• Pişirdiğiniz levrekleri ısıya dayanıklı bir kaba alarak üzerine doğranmış ıspanakları pay edin.
• Küçük bir kasenin içine 750 ml soğuk sütü ve 1 paket Knorr Beşamel sosu koyup bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin ve ıspanakların üzerine dökün.
• Üzerine kaşarı serpip 180ºC’de önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin.

• Afiyet olsun….